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Ancien
Synopsis Pescados
Este libro recopila una amplia variedad de recetas que nos animan a disfrutar del pescado a diario. Preparaciones que van desde las más sencillas como el pescado frito y las anchoas en cazuela, hasta elaboraciones con guiños más innovadores de cocina de autor, sin olvidarse de esas otras también tradicionales de reconocida aceptación como son el bacalao al pilpil o el besugo al horno.
EAN
9788444121796
Éditorial
Année d'édition
2014
pages
120
Obligatoire
Couverture souple ou poche
langage
Castellano
Collection
DISFRUTA CON LA COCINA
Haute
156
Largeur
160